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厨房设备厂家将为您讲解确保用电安全的事项

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厨房设备厂家将为您讲解确保用电安全的事项

发布日期:2020-06-16 作者: 点击:

        厨房内有很多电器的不锈钢厨房设备,因此用电量也较大,合理的用电规范可以增强厨房环境安全,提高工作效率。牢记用电规范,可以减少在厨具使用过程中的危险隐患!安全使用电器,安全用电是厨房工作中重要的一个环节。下面厨房设备厂家将为您讲解确保用电安全的事项:

        

        1.厨房中的气瓶应集中在一起管理,距灯具或明火等高温表面要有足够的间距,以防高温烤爆气瓶,引起可燃气体泄漏,造成火灾。厨房中的灶具应安装在不燃材料上,与可燃物有足够的间距,以防烤燃可燃物。

        

        2.不锈钢厨房设备在完成工作或者不使用的状态下要及时关闭电源,不要嫌麻烦。酒精、汽油等易燃易爆的危险物品,不可放在炉具或者电源插座旁。 定期检查厨房电路、气路和设备是否正常运行,杜绝隐患的发生。 如发生意外,意外触电要及时迅速使用绝缘工具切断电源,不可用手直接碰触。

        

不锈钢厨房设备

        3.厨房内的设备电器设施应严格按技术规范铺设,严禁“以铝代铜”的现象发生。厨房铺设电器线路应采用绝缘导线穿硬PVC塑料管或钢管进行明、暗铺设,管口及管与管之间、管与其他附件相连时,应采取相应的防火措施,或采用瓷瓶明线铺设以及铅皮线、塑料护套线明设。

        

        4.厨房内使用的电器开关、插座等电器设备,以封闭式为佳,防止水从外面渗入,并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方,以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧。厨房内运行的各种机械设备不得负荷用电,并应时刻注意在使用不锈钢厨房设备过程中,防止电器设备和线路受潮。

        

        5.如不锈钢厨房设备有电气火灾意外发生时,要立即切断电源,禁止用水或者泡沫灭火器灭火,采用二氧化碳或干粉灭火器灭火才是好的选择。

        

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