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不锈钢厨房设备火锅电磁炉哪个更好

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不锈钢厨房设备火锅电磁炉哪个更好

发布日期:2021-11-16 作者: 点击:

        不锈钢厨房设备厂家火锅电磁炉哪个更好:

        

        1.高效节能。与同等功率的普通电磁炉相比,火锅电磁炉输出功率高出15-25%,热效率超过95%(民用和普通商用电磁炉为92%),火力更强,加热速度更快,可节约运行成本;

        

        2.性能稳定。火锅电磁炉是根据商业场所的特点,按照工业等级的要求设计的。对元器件质量等级要求较高,关键元器件均为进口或国产厂家的A级产品,整机性能更稳定,故障率更低,使用寿命更长。

        

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        3.该锅具有较好的适用性。电磁炉一般随锅卖,换锅不能用,或者功率变化大;但火锅电磁炉的设计考虑了锅的材质、结构、形状、大小等因素,所以锅的通用性好,动力变化小。

        

        4.更高的安全性。电磁炉一般采用A、B级微晶板作为加热面板,具有较好的耐高温性和抗冲击性。此外,运动电路采用多重保护技术,外壳也是防水的,不会因高温或过载而引起火灾或触电。

        

        贵州不锈钢厨房设备的禁忌之一是酱油和蔬菜汤不能存放。不锈钢虽然耐腐蚀,但长期存放酱油、盐、蔬菜汤等食品,仍会导致不锈钢与食品中的酸性成分发生化学反应,导致餐具腐蚀。第二,中草药不能煎服。中草药的成分非常复杂,有些可能会与不锈钢材料发生化学反应,导致中草药的药性发生变化,更糟糕的是会产生对人体有毒的成分。不锈钢厨房设备不能和铝制餐具一起使用。铝制餐具和不锈钢餐具的硬度差异会导致餐具的破坏。同时,铝制的不锈钢餐具会释放铝离子,众所周知铝离子会导致老年痴呆症。此外,毫无疑问,不锈钢不能使用强碱性洗涤剂。强碱性洗涤剂会严重腐蚀不锈钢厨具

        

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