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行业新闻

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  • 酒店厨房设计原则及其设备功能的划分

    酒店厨房设计原则  (1)卫生。酒店厨房设备,其自身应该具有抵抗污染的能力,能够防止蟑螂、蚂蚁等对食品的污染,保证厨房食品存放的卫生。也就是说,酒店厨房设备内在质量要过关。市场上的橱柜设计,密封技术全部采用的是防蟑条密封,有效的防止食物受到
    发布时间:2023-11-23   点击次数:11

  • 分享厨房不锈钢设备的优点是什么?

    不锈钢厨房设备厂分享厨房不锈钢设备的优点是什么?餐具设备与人品安全密切相关。顾客使用不锈钢餐具不仅可以获得良好的生活体验,还可以保证自己的食品安全。因此,顾客在实际购买餐具时,可以通过正规平台购买不锈钢餐具设备,给人带来健康的感觉。不锈钢餐
    发布时间:2023-10-26   点击次数:20

  • 不锈钢厨房设备也会生锈是什么原因导致的

    如今餐饮业厨房选用的大多是不锈钢厨房设备,因为不锈钢厨房设备美观、易清洁。细心的朋友们就会发现,不锈钢厨房设备也会生锈,那么是什么原因呢?1、不锈钢厨房设备表面粘附了装饰设计的弱碱性水,石灰浆等残余。没有及时清理,造成的局部腐蚀
    发布时间:2023-10-19   点击次数:15

  • 不锈钢厨房设备可用中性洗涤剂水溶液清洗

    不锈钢厨房设备可用中性洗涤剂水溶液清洗,不要长时间浸泡。如果表面太暗,用蘸有洗涤剂或洗涤剂的软布擦拭表面。不要用钢球、刀等划伤。不要使用粗糙和锋利的材料擦洗不锈钢表面,尤其是不锈钢表面。用柔软的无绒布擦洗,然后应使用砂钢和刷子表面,擦拭管线
    发布时间:2023-09-27   点击次数:23

  • 使用学校厨房工程的厨房用品时要注意哪些细节?

    使用学校厨房工程的厨房用品时要注意哪些细节?  1、可长期用不锈钢制品盛装盐、生抽、烫水等,所以这些食品中带有很多电解质溶液,长期触碰,不锈钢板会和这些电解质溶液产生电化学腐蚀,使有危害金属性进行析出。  2、不必长期用不锈钢板食堂厨房设备
    发布时间:2023-09-14   点击次数:19

  • 在选购不锈钢厨房设备时需要考虑哪些

    1、成本费用。在选购厨具设备期间,其成本费用是影响用户选购的主要诱因。在选购设备时,不仅仅要注意看整个设备本身的价格,还要对其安装、运费以及相关包装、修复等方面的费用综合考虑。2、看设备功能与价格方面的关系。厨房设备公司所出售的厨房设备中,
    发布时间:2023-08-28   点击次数:15

  • 一起来看看食堂厨房设备的保养小技巧吧!

    一起来看看食堂不锈钢厨房设备厂家的保养小技巧吧!1、烤箱:清洗烤箱的外表,检查所有的路线是否通畅。确保链条和开关的连通性。确保其工作的效率。2、炉灶:清理炉灶上的铁架、不锈钢盘以及天然气喷嘴。3、炒炉:清理钢板,检修扒板的天然气喷嘴并保持足
    发布时间:2023-07-24   点击次数:21

  • 简述不锈钢厨房设备的清洗方法

    1、灰尘:不锈钢表面有灰尘以及易除掉污物的可用肥皂弱洗涤剂来洗,粘结剂成分,使用酒精或有机溶剂(乙醚、苯)擦洗。2、油脂:不锈钢表面的油脂,油润滑油污染,用柔软的布擦干净以后,用中性洗涤剂或氨溶液或用专用洗涤剂洗涤。3、酸性腐蚀:不锈钢表面
    发布时间:2023-07-10   点击次数:25

  • 一些不锈钢厨房设备保养的实用技巧

    一些不锈钢厨房设备保养的实用技巧。一,正确清洁设备清洁是关键。不锈钢设备应每天清洁。在使用过程中,注意不要使用太过严格的清洁剂,因为它们可能会在金属表面留下刮痕和锈蚀。您可以选择一些专用的不锈钢清洁剂,使用温和的清洁布进行擦拭。在清洁时,一
    发布时间:2023-06-25   点击次数:24

  • 厨房设备需要如何保养呢

    1、清洁:定期清洁设备表面和内部部件是至关重要的。使用适当的清洁剂和工具,根据设备的要求进行清洁。确保清洁设备时断开电源或燃气供应。2、常规检查:定期进行设备的常规检查,包括检查电线、插头、管道等是否完好无损。确保连接紧固,无松动或泄漏。3
    发布时间:2023-06-08   点击次数:25

  • 不锈钢厨房设备台面的清洁和保养重点

    基本上贵州不锈钢厨房设备柜体本身已有基本的防潮办理,但仍不行直接或长时间对着柜体冲水,以免板材因潮湿而损坏,故柜体表面沾有水渍,也应立即以干抹布擦干。平日清洁以微湿抹布擦拭即可,若遇较难擦拭的,可以中性清洁剂及菜瓜布轻刷。而定期的保养消毒可
    发布时间:2023-05-11   点击次数:25

  • 介绍不锈钢厨房设备的主要功能

    介绍不锈钢厨房设备厂家的主要功能:1、集中采购功能:中心厨房汇集各连锁提高的要货计划后,结合中心库和市场供应部制定采购计划,统一向市场采购原辅材料。2、生产加工功能:中心厨房要按照统一的品种规格和质量要求,将大批量采购来的原辅材料加工成成品
    发布时间:2023-04-20   点击次数:31

  • 简述酒店不锈钢厨房设备需要定期维护吗

    在酒店环境中使用的厨房设备类型有很多。不仅要注重使用性能,外形的整洁和美观性也是至关重要的。要想更好的发挥使用效果,定期的维护工作是必不可少的。在对酒店厨房设备保养之前,要先对设备进行详细的分类。其大致可以划分为电器、燃气、制冷、通风、空调
    发布时间:2023-04-06   点击次数:25

  • 了解不锈钢厨房设备的使用细节

    1、煤气厨房内的燃气、燃油管道和阀门要定期检查,防止泄漏。发生气体、燃料泄漏时,应先关闭阀门,及时通风,严禁使用明火和启动电源开关。厨房内的气瓶应集中管理,与灯具或明火等高温表面应有足够的间距,防止气瓶高温烘烤爆炸,造成可燃气体泄漏和火灾。
    发布时间:2023-03-16   点击次数:26

  • 简析厨房设备需要定期维护清洁

    贵阳不锈钢厨房设备的运用得到了越来越多人的关注。随着餐饮企业的发展,食堂中的厨房设备种类繁多,制作材料和使用性能都存在着或多或少的差异。为了达到更好的运用效果,定期维护清洁是至关重要的。1、烤箱:清洗烤箱的外表,检查所有的路线是否通畅。确保
    发布时间:2023-02-16   点击次数:26

  • 介绍一下酒店厨房设备的维护和保养方法吧!

    在酒店环境中使用的厨房设备类型有很多。不仅要注重使用性能,外形的整洁和美观性也是至关重要的。要想更好的发挥使用效果,定期的维护工作是必不可少的。接下来,让小编为您详细介绍一下酒店厨房设备的维护和保养方法吧!在对酒店厨房设备保养之前,要先对设
    发布时间:2023-01-05   点击次数:33

  • 不锈钢厨房设备要怎样保养

    在家庭中,贵州不锈钢厨房设备是使用频率也是容易损害的,厨房设备总要与水、火打交道,假如不悉心打理,寿命会缩短。我们应该怎么保养,才能使它日久如新呢?一、使用前:(1)不锈钢炊具在使用时应该用清水将其
    发布时间:2022-12-15   点击次数:33

  • 简述不同厨房设备保养的时间不同

    1.贵阳不锈钢厨房设备保养时间!不同设备的保养时间自然是不同的,具体的保养时间可以分为以下几种:(1)每月检查一次厨房设备的连接处,看插头、插座是否固定。(2)每半个月测量烤箱内的温度,定时检查烤箱的链条。(3)每半个月清洁灶具和燃烧器的污
    发布时间:2022-11-17   点击次数:42

  • 在酒店环境中使用的厨房设备类型有很多

    在酒店环境中使用的厨房设备类型有很多。不仅要注重使用性能,外形的整洁和美观性也是至关重要的。要想更好的发挥使用效果,定期的维护工作是必不可少的。在对酒店厨房设备保养之前,要先对设备进行详细的分类。其大致可以划分为电器、燃气、制冷、通风、空调
    发布时间:2022-11-10   点击次数:37

  • 商用厨房设备的日常清洁

    在餐饮行业中,为了能够满足顾客餐品需求,会引用格式各样的商用厨房设备,比较于普遍家用的厨具在功率以及产量上都更高。现在的人们越发注重健康食品,所以对于商用厨房设备的日常清洁工作必需要做到位。1、电磁大锅灶应该要按期清洗炉灶上的铁架以及不锈钢
    发布时间:2022-10-27   点击次数:41

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